Le Prunus cerasifera mirobolan ou pissardii fleurit en début de printemps. Il forme de grands bouquets de fleurs roses, ses feuilles sont de couleur rose pourpre. C'est un arbre caduc de 3 à 5 mètres de hauteur, il faut le placer au soleil .

Prunus serrulata ' Kwanzan ' est un Prunus japonais, ses fleurs sont demi- doubles.

Paulownia tomentosa ( impérialis)

D’une hauteur de 10 mètres, le Paulownia est peu exigeant sur le sol, et de croissance rapide. De magnifiques fleurs en panicules d’une couleur bleu- violet s’épanouissent en mai. Exposition au soleil.

Cercis siliquastrum – Arbre de Judée

Le Cercis siliquastrum a des fleurs roses qui poussent même directement sur le tronc, avant l’apparition des feuilles. C'est un arbre d'une hauteur de 7 à 8 mètres,  rustique, sans exigence, même pour les sols secs. Il faut le placer au soleil.

Aesculus carnéa – Marronier d'Inde rouge

Arbre de 10 à 12 mètres de haut avec de belles fleurs rouges. L’ Aesculus hippocastanum est un arbre plus grand avec des fleurs blanches, et des fruits à l’automne

.

Sorbus aucuparia – Sorbier des Oiseleurs

Arbre d’une hauteur de 5 mètres avec des fleurs blanches en mai. Ses fruits oranges ou rouges sont magnifiques de juillet jusqu’en hiver. Attention le Sorbus redoute la sécheresse, mais est sans exigence sur la nature du sol.

Laburnum anagyroides – Cytise

Le Laburnum est un arbre de 5 mètres de haut, rustique et sans exigence sur la nature du sol et l’exposition. De magnifiques grappes de fleurs jaunes apparaissent dés le mois de mai. Attention à ses graines qui sont toxiques.

Crataegus laevigata – Aubépine

Le Crataegus est une plante résistante au feu bactérien (maladie des rosacées), d’une hauteur de 4 mètres, à croissance rapide. Les fleurs sont doubles, de couleur rouge ou rose. On le place au soleil en sol ordinaire.

Robinia hispida – Robinier rose

D’une hauteur de 4 mètres, il est sans exigence sur le sol, le Robinia est rustique et a une magnifique floraison en mai de grappes de fleurs roses (Robinia hispida) ou blanche. Il faut le placer au soleil ou à mi- ombre. Attention cependant de le protéger du vent car ses branches sont fragiles.

En savoir plus

Le site des élèves sur les arbres du jardin

Avez- vous bien ( tout ) compris ?

Faites le questionnaire !

L’ Aesculus hippocastanum est un arbre plus grand avec des fleurs blanches, et des fruits (marron) à l’automne.

Le nom vernaculaire ou français de l'Aesculus est marronier d'Inde.

Voir notre dossier sur les arbres du collège 

Le Forsythia  est un arbuste rustique qui ne craint pas le froid. C'est un des premiers arbustes à fleurir au printemps, ses fleurs jaunes apparaissent sur les branches de l'année précédente. On le taille donc après la floraison. Il faut le placer au soleil, ou à mi-ombre. On le multiplie par bouturage ou marcottage. Rosmarinus – Romarin

C’est un arbuste rustique à planter au soleil, dans une terre sèche. De nombreuses fleurs d’une couleur bleue apparaissent au printemps, et la plante est parfumée. On peut la multiplier facilement par bouturage.

Ribes sanguinéum – Groseiller à fleurs.

Le Ribes forme des grappes de fleurs roses ou rouges. Il demande une exposition ensoleillée ou à mi- ombre et une bonne terre de jardin. De croissance rapide, il est facile à cultiver.

Chaenomeles – Cognassier du Japon

Arbuste caduc épineux, qui donne de petits bouquets de fleurs roses avant l’apparition de ses feuilles. La terre doit être légère, et l’exposition au soleil. On peut le multiplier par bouturage. En automne la plante donne de petits fruits décoratifs.

Syringa – Lilas

Les fleurs aux coloris variés sont parfumées et s’ouvrent en mai. D’une hauteur de 2 à 4 m, le Lilas accepte tous les sols. Il faut  couper les fleurs fanées et les drageons pour ne pas épuiser la plante.

Tamarix africana ‘Tétrandra’ – Tamaris de printemps

De nombreuses grappes de fleurs roses apparaissent dés la fin du mois d’Avril. Les Tamaris sont des plantes résistantes qui aiment tous les sols, plutôt secs et une exposition ensoleillée.

Choisya ternata ‘Aztec Pearl’ – Oranger du Mexique

L’Oranger du Mexique a une floraison abondante de fleurs blanches en avril et mai,  et parfois à nouveau en été. Ces fleurs groupées en bouquets sont parfumées et ses nombreuses feuilles sont luisantes et persistantes.

Choisya ternata 'Sundance'

Spiraea vanhouttei – Spirée van Houtte

Arbuste rustique à croissance rapide, la Spirée est de culture facile et se couvre en mai de  nombreuses fleurs blanches. Il  faut tailler régulièrement la plante.

Rosmarinus officinalis – Romarin

Petit arbuste rustique à feuillage persistant qui peut mesurer juqu'à 2 m  de hauteur. Les fleurs de couleur bleu sont parfumées et attirent les abeilles dés le printemps. On multiplie le Romarin par bouturage à l'automne. Le sol doit être bien drainé, et l'exposition au soleil.

Avez- vous bien ( tout ) compris ?

Faire les exercices suivants

Questionnaire sur les arbustes à floraison printanière (version html)

Questionnaire compilé ( . exe à télécharger) sans virus

Les arbustes à baies et fruits décoratifs

Le mélange de terre

Les proportions pour un mélange terreux pour un  repiquage ou un empotage sont en général :

• 1/3 terreau,
• 1/3 terre de jardin,
• 1/3 de  sable grossier, ou perlite

A partir de ce constat, on peut varier les proportions, voire même supprimer un composant (essentiellement la terre de jardin), en fonction du besoin des plantes. Il faut préparer à l’avance le mélange, et attendre plusieurs semaines avant de l’utiliser.

Le terreau :  est riche en matières organiques, en humus, de couleur foncée presque noire.

La terre de jardin : Elle est argileuse, modère les variations du Ph de la terre. Elle est capable de stocker les engrais pour les libérer ensuite ; elle retient l’eau et nourrit les plantes.

Attention : il existe de l’argile de mauvaise qualité qui durcit la terre et empêche les racines de respirer.

Le sable : généralement de pH neutre. Il n’apporte pas d’élément nutritif mais sa présence dans un mélange est indispensable pour assurer un bon drainage. La quantité de sable permet d’avoir un mélange qui retient plus ou moins l’eau, en favorisant le drainage. Plus le grain de sable est gros, meilleur sera le drainage, et l’apport d’oxygène à la plante.

Le calcaire : de couleur blanche (craie), il permet de neutraliser l'acidité des sols. Il est par contre relativement neutre vis à vis de l'eau et des engrais.

Confection du mélange :

Il faut travailler en équipe de 2, chacun son tour, on verse un substrat différent sur le sommet de la pyramide, le mélange des terres s’effectuera ainsi de façon automatique.

On déplace le tas au moins 4 fois pour obtenir un mélange homogène.

Quelles sont les protections à prendre pour son dos ?

• utilisation de la pelle

• utilisation de la brouette

La brouette doit être  bien droite avec un chargement équilibré, la charge placée sur la roue avant, ainsi c’est la roue qui porte le plus de charge (50 kg dans l’exemple, contre 20 kg pour le porteur). Il faut éviter de trop remplir la brouette sur ses bras.

Ce qu'il faut faire :

• Inspirer : prendre de l'air avant de soulever la brouette
• Expirer : bien souffler au moment de soulever la brouette
• Pousser fortement sur les jambes, bras tendus, épaules basses
• Le dos doit être bien droit.

Image tirée du site ergomotricité

Avez- vous bien ( tout ) compris ?

Faire les exercices suivants

• Travail sur les animaux du sol
  

• Comment protéger son dos

Pour en savoir plus

• Ouvrir l'article en pdf
• Voir la fiche d'activité/élève : sur la confection des mélanges terreux
• Voir l'évaluation en rapport avec le socle commun

Elles peuvent mourir à cause de maladies diverses que l'on regroupe sous le nom de fonte des semis. (photo : fonte des semis sur du Persil )

De plus les plantes manquent de lumière, et de nourriture.

On effectue donc un repiquage en terrine,

Faire un trou avec le piquoir	Enfoncer les racines dans le trou	Planter en ligne parallèles et en quinconce

puis  2/ 3 semaines après, un empotage des plants en godet. (photo : Tomate en godet, la plantation s'effectue jusqu'aux cotylédons pour favoriser la pousse des racines. )

Définitions :

 - Le repiquage est l'action qui consiste à arracher, puis replanter des jeunes plantes, soit à leur place définitive, soit en terrine, pour qu'elles se développent dans de bonnes conditions avant leur plantation.

- L' empotage, est l'action de mettre en pot, en général de 4 à 6 semaines après le semis.

- La plantule est constituée de trois parties principales : la radicule, la tigelle et les cotylédons qui sont les premières feuilles contenant des réserves.

- Le collet est le point qui sépare la tige et les racines d'un végétal.

Avantages :

Le repiquage, puis l’empotage donne de la place aux plantules.  Il renforce ainsi les jeunes pousses qui reçoivent plus de lumière.

Le repiquage  favorise l'apparition de radicelles. Ainsi, lors de la transplantation de nombreuses racines forment une motte qui assure une bonne reprise.

Il permet pour certaines plantes de placer le collet du végétal en terre pour qu'il se garnisse de racines et que les cotylédons soient au niveau de la terre. (ex : la tomate)

D'une manière plus générale il permet d'obtenir des plants forts et vigoureux.

Inconvénients

Le repiquage provoque un arrêt de végétation qui allonge la durée de la culture. Il faut donc s'efforcer de conserver le maximum de terre autour des racines, pour ne pas perturber la plante.

Vidéo sur le repiquage de tomate par terre- nature

Avez- vous bien ( tout ) compris ?

Faites l’ exercice suivant

  Exercice

• Ouvrir l'article en pdf
• Voir la fiche élève sur le repiquage

Galanthus nivalis Perce-neige

Le Perce-neige est la première plante à fleurir dés le mois de février.

C'est une plante bulbeuse d'une vingtaine de cm de hauteur, il faut la placer à la mi- ombre dans un terrain riche. On la multiplie par division des touffes.

Travaux d'élèves : Fiche d'identité

Crocus vernus Le crocus printanier

C'est un cormus ( tige renflée souterraine) à planter en sol léger au soleil ou à mi- ombre. On peut le multiplier en séparant les petites cormes.

Travaux d'élèves : Fiche d'identité

Narcissus La Narcisse

C'est une plante bulbeuse à planter dans tous les sols. Il existe de nombreuses variétés ( formes, tailles, couleurs différentes ).

C'est une plante rustique qu'il faut déplanter tous les 3 ans pour diviser les touffes.

Travaux d'élèves :  Fiche d'identité

Hyacinthus Jacinthe

La Jacinthe. C'est une plante bulbeuse à planter dans un sol léger, et riche. Attention aux limaces qui peuvent détruire la plante. On la multiplie par division des bulbilles.

Travaux d'élèves : Fiche d'identité

Travaux d'élèves

Faites les exercices du questionnaire

Les plantes annuelles sont des plantes qui vivent moins d'un an, et qui accomplissent donc leur cycle de vie en une seule année. Elles doivent être semées tous les ans à la fin de l'hiver en serre ou au début du printemps à l’extérieur. Semées en terrine en février/ mars, et empotées en godets, elles sont très utiles pour décorer les massifs dés le mois de mai.

 Pour voir la galerie des plantes annuelles

=> Voir le projet :

 « Produire les Plantes, les Cultiver, pour Décorer le jardin ou les Vendre »

Le semis

Le semis d’oeillet d’inde (Tagète patula)

La récolte des graines : ( voir l’article)

A la fin de l’été, prélevez les graines quand il fait beau. Il faut attendre que les fruits soient  secs, attention au vent qui disperse les graines mûres.

Il faut agir à temps. Laissez sécher les graines au sec et au frais ( 15 C°), puis les conserver dans des enveloppes dans des boites hermétiques, à l'abri de la lumière.

Pensez à mettre des étiquettes avec le nom ou la photo, et la date.

Fruits et graines de Tagète patula : oeillet d'Inde

Le semis : Au printemps ( fin d’hiver en serre)

=> Les différentes étapes du semis de plantes annuelles : vidéo réalisée par les 3 èmes ERE.

La Gaillarde est une plante vivace, mais peut être cultivée comme une annuelle.

Dans 1 mois les plantes seront empotées, puis dés la mi- mai, elles seront  plantées  en pleine terre pour fleurir pendant l’été jusqu’à l’automne.

 Avez- vous bien ( tout ) compris ?

1 – Reproduire le dessin et écrire la légende

Correction

2 – Faire l’exercice sur la phrase mélangée

2 – Faire l’exercice sur le semis en caissette

La forficule  se nourrit la nuit de pucerons et d'acariens, il mange aussi  les œufs de limaces et de larves,… Sa présence (en petit nombre), est donc un atout pour le jardin contre les insectes nuisibles et pour la biodiversité. Attention cependant, il mange aussi le limbe de feuilles et les fruits mûrs, ce qui signifie qu'il peut abîmer des plantes, et qu’il faut surveiller sa population.

Notre ami le hérisson

Le hérisson est un animal qui vit dés que la nuit tombe, il cherche sa nourriture : des insectes, des vers, des escargots et limaces,des fruits et des baies. La journée, il se repose dans un gîte aménagé avec des feuilles, et se cache. A la fin de l'automne, il est à la recherche d’un endroit pour hiberner, bien à l’abri du froid, et se réveille au printemps.

Le hérisson n'est pas difficile. Nous allons construire un abri avec une simple caisse retournée, recouverte de feuilles, et cachée sous un tas de bois. Cette caisse sera installée dans un endroit tranquille, sous une haie.

Réaliser des petits habitats

Les souches d’arbres morts vont abriter une grande diversité d’animaux ou de plantes variées : insectes, champignons, etc. ….

Des bambous creux sont des nids fabuleux pour les insectes volants comme les abeilles solitaires.

En savoir plus

La biodiversité dans le jardin du collège

 Les auxilliaires,  de Vincent Albouy.

Refuges, abris et nichoirs à auxiliaires : Le site de Sylvain et Isabelle Rondi,

Cotonéaster Malus Callicarpa Nandina Sureau Sorbier  Botanique Tests

Le Cotonéaster lactéus

Le Cotonéaster lacteus est un arbuste persistant de 3 mètres de haut et de large. Ses feuilles sont épaisses, ses fleurs sont groupées en ombelle   ( voir la définition de wikipédia : ombelle ) et ses fruits rouges persistent longtemps pendant l'hiver.

Le Malus ou Pommier d'ornement

Arbuste rustique de 2 à 6 m de hauteur. La floraison a lieu en avril/ mai,  elle apparaît sur les pousses secondaires courtes.Les fruits, minuscules apparaissent à l'automne. On Taille en hiver après la chute des fruits

Le Callicarpa bodieniri, l'arbre aux bonbons

Le callicarpa est un arbuste décoratif caduc ( feuilles tombent à l'automne ), dès la fin juillet, la plante se couvre de nombreuses petites fleurs rosées, puis vient à l'automne des des fruits qui sont des baies ( fruit charnu comme la tomate ) d'un violet lumineux.

Le Nandina domestica

Arbuste à feuillage persistant ( voir la définition de persistant ou sempervirens sur wikipédia ), qui change de couleur en fonction de la saison ( rouge à l'automne ).Les fleurs en panicules ( voir la définition de panicule sur wikipédia ) sont remarquables, et les fruits persistent longtemps pendant l'hiver;

Le Sambuscus nigra -Sureau noir

Arbuste caduc de 5 m de hauteur. Les fruits sont de petites drupes ( voir la définition de drupe sur wikipédia ) noires violacées.

Le Sorbus aucuparia – Sorbier des oiseleurs

Est un arbre caduc, ses fleurs blanches,  sont groupées en corymbes. ( voir la définition de corymbe sur wikipédia ). Elles ont une odeur forte, peu agréable. Les fruits, les sorbes, sont des baies  ( fruit charnu ) rouge orangé très appréciées par les oiseaux.

En savoir plus sur les baies et fruits décoratifs

voir le dossier technique de Plandanjou

Un peu de botanique …

En botanique, le fruit est l'organe végétal protégeant la graine.

Les fruits apparaissent sur les plantes après les fleurs : ce sont des fleurs transformées.

Les fleurs ont :

• .  des organes femelles : un ovaire contenant un ou plusieurs ovules. 

…….L’ovaire est prolongé par un pistil ayant une ouverture : le stigmate

• . des organes mâles : des étamines qui portent des grains de pollen.

…….Le pollen est transporté par le vent, l’eau et les animaux (insectes).

Quand il se dépose sur le stigmate d’une fleur de la même espèce, il y a fécondation :

1 grain de pollen s’unit à 1 ovule.

•  L’ovule fécondé se transforme en graine. 
•  L’ovaire qui l’entoure se transforme en fruit.

Comme il y a des organes mâles et femelles, on parle de reproduction sexuée.

.

La fécondation de la fleur et la formation du fruit

Vidéo du site pixiflore par Loic Jugue

En savoir plus sur les fruits

voir l'article de graines et fruits de flore des Alpes Maritimes

a

voir l'article de secretsdefruits

voir l'article du site d' Aromathérapie

1- Déplacer les étiquettes sur les différentes parties de la fleur

Fleur en coupe du site du collège de Céret

2- Six exercices sur les baies et fruits du jardin

Questionnaire sur les fruits et baies des arbustes

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